【コース概要】
Step 1：ベーシックコース（全7回　各回４メニュー）

「タイ料理の“正解”を知る」２８メニュー

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人気の定番メニューを中心にハーブの使い方、味のバランスの

取り方など、タイ料理の土台を完璧にマスターします。

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メニュー例: トムヤムクン、パッタイ、グリーンカレーなど。

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​※全７回参加された方には修了証を発行いたします。​

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Step 2：アドバンスコース（全５回　各回4メニュー）

「五感で楽しむタイの伝統とおもてなし」２０メニュー

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ベーシックを終えた方のためのステップアップ。

複雑なスパイスの調合や、地域別のタイ料理、おもてなしに

最適な「魅せる」料理やより深いタイ料理をマスターします。

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メニュー例: マッサマン、プーパッポンカリー、ミエンカム、

カオニャオマムワンなど。

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※全５回参加された方には修了証を発行いたします。

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​※全１２回を終了された方で、レシピの商用利用を

希望される方は修了テストとディプロマ講座を経て

使用可能とします。

◼︎時間10:00-12:00（日本時間）
　
◼︎配信方法　

毎月１週目にZoomにて配信します。

詳細はお申し込み後に詳細をご連絡いたします。​

アーカイブ視聴可能

​視聴期限に制限なし。何回でも繰り返しご覧いただけます。

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講座の詳細を希望される方はLINE公式アカウントより

​オンラインディプロマレッスンとメッセージを

お送りください。